BLOGUE POESIA DA MANGIARE
O PROSCIUTTO DI PARMA DA FAMÍLIA CAPANNA
A família Capanna começou a produzir presunto em 1930, seguindo a tradição da região de Parma, berço do Prosciutto di Parma DOP. Perna de porco, sal marinho, tempo, território, paixão...
O PROSCIUTTO DI PARMA DA FAMÍLIA CAPANNA
A família Capanna começou a produzir presunto em 1930, seguindo a tradição da região de Parma, berço do Prosciutto di Parma DOP. Perna de porco, sal marinho, tempo, território, paixão...
CASTELMAGNO DOP — TO BLUE OR NOT TO BLUE, THAT ...
O queijo piemontês Castelmagno DOP leva o nome do município homónimo da província de Cuneo e é conhecido nesta região como O Rei dos Queijos. O nosso Castelmagno DOP (por...
CASTELMAGNO DOP — TO BLUE OR NOT TO BLUE, THAT ...
O queijo piemontês Castelmagno DOP leva o nome do município homónimo da província de Cuneo e é conhecido nesta região como O Rei dos Queijos. O nosso Castelmagno DOP (por...