MARSALA SUPERIORE GARIBALDI DOLCE DOP ALAGNA

O Marsala é um vinho fortificado histórico. Foi inventado por um comerciante britânico (John Woodhouse) em 1773, que conseguiu exportá-lo para todo o mundo graças à sua relação com o Almirante Nelson, que comprava grandes quantidades para a sua frota.
Mais tarde, tornou-se uma das primeiras denominações de origem italianas.
É um vinho siciliano caracterizado pelo seu aroma, obtido através de um longo estágio em grandes barricas de carvalho de pelo menos 10.000 litros. Durante este processo, parte do vinho evapora ano após ano, e pequenas quantidades de ar entram no barril, conferindo-lhe o seu aroma característico. Atualmente, só pode ser produzido, envelhecido e engarrafado na cidade de Marsala e nos municípios vizinhos.
A Vinícola Alagna, especializada principalmente na produção de vinhos Marsala, oferece quatro estilos: Marsala Vergine, Marsala SOM, Marsala Fine e Marsala Superiore Garibaldi Dolce.

O Marsala Superiore Garibaldi Dolce harmoniza bem com todos os tipos de doces finos, especialmente os sicilianos, como o Cannoli e a Cassata.

Uvas: Grillo, Catarratto e Inzolia

Região de cultivo: Marsala e Mazara del Vallo

Série de cultivo: vinhas em arbusto ou espaldeira, sem cultivo

Cor: âmbar típico

Aroma: Intenso, etéreo, com notas de chocolate negro

Sabor: encorpado, doce e suave, com um toque agridoce proveniente do mosto cozido

Processo de produção: blend de uvas brancas sicilianas, 10% de mosto cozido,
com adição de álcool de vinho, envelhecido durante período não inferior a 2 anos em grandes barricas de carvalho, m caves de tufo.

Características: pode ser guardado durante vários anos. Mesmo depois de aberto,
mantém as suas características organoléticas ao longo do tempo.

Teor de açúcar: 100 g/l

Teor alcoólico: 18,5% vol

Temperatura de serviço: 10°C – 12°C

Harmonização: os doces finos, em particular os sicilianos, como cannoli e cassata siciliana.

Conservar em local fresco e manter a garrafa na vertical.

Prémios:

2025 – 3 VITI – PROSIT
2025 – 86 PUNTI- GUIDA PROSIT
2025 – 91 punti – Falstaff
2025 – 2 triscele Guida ai vini di Sicilia
2024 – Un cuore – Merum
2023 – 16,5 points (Distinguished) – Jancis Robinson 2023
2022 – 87 punti – Luca maroni
2022 – 16,5 punti (Distinguished) – Jancis Robinson 2022
2020 – 2 Viti   – Vitae Magazine
2018 – Attestato di merito – Guide “Vini e cantine d’Italia”
2017 – Medaglia d’Argento – Decanter
2017 – 2 Bicchieri – Gambero Rosso
2017 – 3 diamanti e 1 stella – Di wine taste
2016 – Medaglia d’Oro – Concours Mondial de Bruxelles
2015 – Gran Medaglia d’Oro – Vinitaly