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CIRÒ ROSÉ DOC MABILIA

CIRÒ ROSÉ DOC MABILIA

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Um rosé que personifica a elegância e a frescura do seu nome, Mabilia, princesa normanda do século XI que viveu nas terras do Marquesado de Crotone.

Notas de prova: cristalino, exibe uma
cor cereja com reflexos rubi. Aromas de cereja preta e rosa elevam-se intensamente no nariz e regressam com força no paladar.

Harmonização: harmoniza com carnes brancas, entradas e sopas de peixe.

Proveniência: Cirò Marina, Crotone, Calabria

Castas: 100% Gaglioppo

Ano: 2024

Vinificação: seleção das melhores uvas das zonas planas mais adequadas. Após serem colhidas manualmente, macerarem durante 24 horas a temperatura controlada,
para revelar todo o potencial aromático da

variedade.

Grau alcoólico: 13%

Temperatura de serviço: deve ser servido entre 10.º a 12.º C.

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