CERVEJA MENABREA LA 150º BIONDA

Cerveja leve, de baixa fermentação, cor alourada e espuma encorpada e persistente, é elaborada com as melhores matérias-primas, resultado de uma receita tradicional transmitida de geração em geração.

A Bionda di Menabrea 150° caracteriza-se por um aroma suave e equilibrado e sabor encorpado, devendo ser apreciada a uma temperatura entre 6º e 8° C. Com ABV de 4,8% é a cerveja perfeita para acompanhar não só uma deliciosa pizza, mas também frutos do mar e vegetais. 

Ingredientes: água, malte de cevada, milho e lúpulo. 

Proveniência: Biella, na região de Piemonte. 

A Casa Menabrea

A Casa Menabrea é a mais antiga cervejaria de Itália. O malte, a cevada, a água pura e a experiência técnica apurada, mas sobretudo o coração e a paixão são os ingredientes que, desde 1846, são colocados em cada garrafa neste projeto de vida das famílias Menabrea e Thedy.

Recentemente, esta história e esta paixão ficaram mais visíveis para os apreciadores e visitantes da Casa Menabrea. Foram recuperadas e restauradas a maquinaria original de 1846, as ferramentas de oficina, as ferramentas dos antigos tanoeiros, as garrafas, as canecas, as ilustrações, as fotografias brilhantes da época, mas também os livros comerciais e as imagens publicitárias, criando um pequeno percurso, acompanhado de painéis ilustrativos e didáticos, que passaram a unir, sob as velhas abóbadas, a história e o ensino.