CAFFÈ IN GRANI OROCREMA
CAFFÈ IN GRANI OROCREMA
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O blend do café em grão Orocrema é uma combinação poderosa de Arábica e Robusta com um subtil aroma de madeira tropical. Para um café com intensidade ousada.
Intensidade: 9/10
Aroma: 5
Corpo: 3
Doçura: 5
Torra: 3
A Covim
A Covim é formada por cinco famílias genovesas com grande experiência e tradição na torrefação de café. O café que produzem é um fruto vivo: com base nas estações do ano e nas origens individuais, a Covim ajusta e adapta os seus parâmetros de torrefação e moagem com testes específicos, para garantir uma qualidade consistente ao longo do tempo.
Nas suas próprias palavras, o Café Covim é "genovês de espírito, honesto, direto ao assunto e com um toque de ironia, porque, afinal, o café é aquele momento em que procuramos acima de tudo leveza e descontração."
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