BISCOTTEDDU SAVOIARDO SARDO

Macios, saborosos, com a doçura certa, estes biscoitos tradicionais da Sardenha são ideais ao pequeno-almoço e ao lanche e também podem ser incorporados no Tiramisù. Preservam o aroma das sobremesas acabadas de fazer e a autenticidade dos produtos locais utilizados como ingredientes. Aveludados e pouco doces, farão do seu próximo Tiramisù um sucesso memorável! 

A Guttiau 

No início dos anos 90, em Ardauli (pequena localidade da província de Oristano, Sardenha), começou a ser produzido um novo snack segundo métodos tradicionais, o Su Guttiau, a primeira experiência bem-sucedida com uma receita milenar que se torna um produto moderno e muito popular entre os mais jovens. A receita é simples: a da avó. Su Guttiau é o tradicional carasau dos pastores, adaptado às necessidades e gostos dos nossos tempos, genuíno, saboroso e irresistível, a qualquer hora do dia. Ingredientes naturais e de qualidade, sem adição de corantes ou conservantes.

Em 2018, a Guttiau adquiriu uma nova fábrica, de maiores dimensões e reforçou os investimentos em investigação e desenvolvimento, qualidade e logística. Ganham vida novas receitas, que ampliam a oferta, nomeadamente as massas e os biscoitos sardos, seguindo métodos artesanais de produção.