CEDRATA POLARA ANTICA RICETTA SICILIANA

A Cedrata da Polara é uma bebida sem álcool, 100% italiana, produzida a partir de cidras Diamante cuidadosamente selecionadas. As cidras são colhidas entre outubro e novembro nos valiosos pomares de cidreiras da Calábria, quando a casca ainda está verde e rica em aromas e poderosos antioxidantes. As cidras são transportadas para Salò, na Lombardia, onde se localiza a Tassoni e se produz a cedrata: a fina casca externa é removida e submetida a um processo de destilação a vapor em antigos alambiques de cobre que datam de 1872.

Sirva com gelo e uma folha de manjericão para realçar o aroma e o sabor.

Características
• Cor amarela límpida e natural, conferida pelo cártamo, uma flor da família das margaridas.
• Sabor agridoce, com teor de açúcar de 14,8 g por 100 ml.
• Aromas exclusivamente naturais, sem alérgenos, ideal para veganos e celíacos.
• Certificado Kosher
• Produzido na Itália

Ingredientes: água, açúcar, dióxido de carbono, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de cidra Diamante e frutas cítricas, extrato concentrado de cártamo.