POMODORI SECCHI IN OLIO EXTRAVERGINE ANFOSSO

I Pomodori Secchi Anfosso, conservati in olio extravergine d'oliva di eccezionale qualità, sono un ottimo antipasto, da soli o su crostini e bruschette, e possono anche essere usati per arricchire un primo piatto o abbinati a sapori più decisi.

L'Olio Anfosso 

Dal 1945, Olio Anfosso produce olio extravergine d'oliva nel pieno rispetto della tradizione della Liguria Occidentale. La sua offerta, di altissima qualità, comprende gli oli extravergine DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori, Monocultivar Taggiasca e Tumaì. Nel corso degli anni, gli oli extravergine Anfosso hanno ricevuto diversi premi, tra cui il Premio Ercole Olivario (2018, 2019 e 2020) e il Gambero Rosso (consecutivamente, dal 2014), tra gli altri.

Sempre con il pluripremiato olio extravergine come base e combinando ricette accuratamente selezionate con l'esperienza della famiglia, produce anche una vasta gamma di prodotti tipici della tradizione ligure: olive Taggiasca della Liguria in olio extravergine, pesto rosso, pesto di peperoni e, naturalmente, il premiato Pesto con Basilico Genovese DOP, il prodotto ligure più emblematico, prodotto con olio extravergine, basilico genovese DOP, Grana Padano e pinoli.