PROSECCO DOC EXTRA DRY REGULA

Di colore giallo paglierino, con bollicine fini, al naso presenta una buona intensità, leggermente aromatico, con note di mela Bravo de Esmolfe. Al palato è molto morbido, sostenuto da una sapida acidità, facile da bere.

Il vino ideale come aperitivo o per concludere un pasto con frutta fresca e dolci al forno.

Provenienza: Pocenia, provincia di Udine, in Friuli-Venezia Giulia

Anno: 2023

Vitigni: 85% Glera, 15% Pinot Grigio o Chardonnay

Fermentazione e vinificazione: è importante controllare la temperatura di fermentazione e mantenerla tra i 18 e i 22 °C per raggiungere il più alto livello di qualità aromatica. Come fase finale, il Prosecco subisce un meticoloso processo di spumantizzazione realizzato direttamente nella cantina Reguta

Gradazione alcolica: 11,5%

Temperatura di servizio: deve essere servito tra i 6 e gli 8 °C

La Reguta Anselmi

Dagli anni '20, la famiglia Anselmi coltiva le proprie terre con passione e orgoglio: oggi, Giuseppe e Luigi portano avanti il lavoro iniziato dai loro nonni e continuato dai loro genitori. Un secolo di storia, molta esperienza, grandi tradizioni, ma anche uno sguardo sempre rivolto al futuro: le più moderne tecniche di produzione garantiscono vini della migliore qualità, esaltando l'unicità della terra friulana.