CREME DE AZEITONAS PRETAS TAGGIASCHE EM AZEITE VIRGEM EXTRA

La Crema di carciofi in olio extravergine di oliva è una crema preparata con il 70% di carciofi, molto apprezzati nella regione Liguria, e olio extravergine di oliva Anfosso di eccezionale qualità.

Provatelo come condimento sulla pasta o sugli gnocchi oppure come antipasto su crostini e bruschette .

Olio Anfosso

Dal 1945, Olio Anfosso produce olio extravergine di oliva nel pieno rispetto della tradizione del Ponente Ligure. La sua gamma di oli extravergine di oliva di alta qualità comprende la DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori, il Monocultivar Taggiasca e il Tumaì. Nel corso degli anni, gli oli extravergine di oliva Anfosso hanno ricevuto numerosi riconoscimenti, tra cui il Premio Ercole Olivario (2018, 2019 e 2020) e il Premio Gambero Rossi (consecutivamente dal 2014).

Alla gamma degli oli extravergine di oliva si affianca un'ampia scelta di prodotti tipici liguri, frutto di ricette selezionate arricchite dall'esperienza della famiglia Anfosso: olive taggiasche liguri in olio extravergine di oliva, pesto rosso, pesto alla salvia, pesto al peperone e, naturalmente, il pluripremiato Pesto con Basilico Genovese DOP , il prodotto più rappresentativo della Liguria a base di olio extravergine di oliva, basilico genovese DOP, Grana Padano e pinoli.