ORIGANO SECCO DI CALABRIA

Nella tradizione calabrese e siciliana, l'origano è il re delle erbe aromatiche. Essiccato secondo la stessa tradizione, viene raccolto e confezionato in mazzi da 40g, preservando tutta la sua fragranza.

Provenienza: Montalto Uffugo, comune italiano della regione Calabria, provincia di Cosenza.

Dove il sole si fa sapore è la firma di questo produttore calabrese, La Cosentina, la cui produzione include anche spezie, origano, fichi secchi e altra frutta secca. Il motto rende pienamente giustizia a questo sapere millenario di disidratazione dei frutti come metodo di conservazione, ma anche di valorizzazione delle loro caratteristiche organolettiche.