SUGO AL RAGÙ ANFOSSO

Il Sugo al ragù in olio extravergine di oliva Anfosso è preparato secondo la ricetta tradizionale italiana utilizzando solo ingredienti di eccezionale qualità, ovvero pomodoro italiano, carne bovina, vino Barbera del Piemonte, cipolla, carote, erbe aromatiche e il superbo olio extravergine di oliva ligure.

Olio Anfosso 

Dal 1945, Olio Anfosso produce olio extravergine di oliva nel pieno rispetto della tradizione della Liguria Occidentale. Nella sua offerta, di altissima qualità, spiccano gli oli extravergine DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori, Monocultivar Taggiasca e Tumaì. Nel corso degli anni, gli oli extravergine di oliva Anfosso hanno ricevuto diversi premi, tra cui il Premio Ercole Olivario (2018, 2019 e 2020) e il Gambero Rosso (consecutivamente dal 2014), tra gli altri.

Sempre con il premiato olio extravergine di oliva come base e unendo ricette accuratamente selezionate con l'esperienza della famiglia, produce anche una vasta gamma di prodotti tipici della tradizione ligure: olive Taggiasca liguri in olio extravergine di oliva, pesto rosso, pesto di peperoni e, naturalmente, il premiato Pesto con Basilico Genovese DOP, il prodotto più emblematico della Liguria prodotto con olio extravergine di oliva, basilico genovese DOP, Grana Padano e pinoli.