GIANDUJA FONDENTE
GIANDUJA FONDENTE
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Le creme spalmabili della leggendaria Pasticceria Stratta sprigionano un aroma irresistibile di nocciola e la loro consistenza densa e cremosa è una tentazione irresistibile. Perfette a colazione o a merenda, possono, in realtà, allietare qualsiasi momento della giornata.
Le creme sono disponibili in due varietà:
Gianduja: incarna il sapore autentico del Piemonte, con il 40% di Nocciole IGP del Piemonte mescolate a cacao, addolcite con latte e zucchero.
Cioccolato Fondente: per i veri amanti del cioccolato, con il 40% di Nocciole IGP del Piemonte, combinate con cacao in polvere a basso contenuto di grassi e zucchero, per un'esperienza di gusto più intensa.
Ingredienti Gianduja: NOCCIOLE IGP Piemonte 40%, zucchero, LATTE scremato in polvere, cacao magro in polvere. Emulsionante: lecitina di SOIA. Può contenere tracce di proteine del LATTE e altra FRUTTA A GUSCIO.
Ingredienti Cioccolato Fondente: NOCCIOLE IGP Piemonte 40%, zucchero, cacao magro in polvere. Emulsionante: lecitina di SOIA. Può contenere tracce di proteine del LATTE e altra FRUTTA A GUSCIO.
I Giandujotti
La storia dei Giandujotti risale al 1865, quando Torino divenne la capitale della nascente nazione italiana. A quel tempo, il cacao era un prodotto di lusso e, per renderlo accessibile al pubblico, i chocolatiers locali iniziarono a mescolarlo con le nocciole. Da questa idea nacque il famoso cioccolato a forma di lingotto, ispirato ai cappelli indossati dai personaggi tradizionali del Carnevale di Torino: Gianduja e Giacometta. La selezione delle materie prime (Nocciole IGP Piemonte, cacao sudamericano e burro di cacao africano) e le precise proporzioni utilizzate dagli artigiani di Stratta sono il segreto di questa vera e propria prelibatezza.
La Pasticceria Stratta
La Pasticceria Stratta è uno dei maggiori interpreti del famoso cioccolato di Torino, anche se le sue creazioni includono molte altre prelibatezze come, ad esempio, nel periodo natalizio, con i suoi favolosi Panettone e Pandoro. Fondata nel 1836 e subito riconosciuta come una delle più belle d'Europa, si trova in Piazza San Carlo. Classificata come Luogo Storico d'Italia, accoglie ancora i clienti in un ambiente tipicamente ottocentesco.
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