FARINA FIOREGLUT CAPUTO SENZA GLUTINE

La Fioreglut è una farina senza glutine di Mulino Caputo sviluppata per essere un prodotto versatile, performante e saporito. Particolarmente indicata per pizza, pinsa e pane. Essere intolleranti al glutine non significa rinunciare al gusto e al piacere di una buona pizza o di un pane profumato.

Tipo: semilavorato senza glutine

Proteine: 1%

Senza additivi ed enzimi. Senza glutine.

Mulino Caputo - il mulino di Napoli

Dal 1924, Caputo lavora il grano con generosità e passione, per offrire a professionisti e appassionati dell'Arte Bianca farine di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione. Produce una vasta gamma di farine destinate ai professionisti della pasticceria, panificazione, pasta e pizza, e accuratamente adattate a diversi processi e finalità.