FARINA CAPUTO PIZZERIA "00"

Farina classica, per tutti gli usi, è l'opzione ideale per impasti morbidi e leggeri. Consigliata per pani leggeri con mollica morbida.

Il Mulino Caputo - il mulino di Napoli

Dal 1924, Caputo lavora il grano con generosità e passione, offrendo a professionisti e appassionati dell'Arte Bianca farine di altissima qualità, prodotte nel pieno rispetto delle materie prime e della tradizione. Produce una vasta varietà di farine destinate ai professionisti della pasticceria, panificazione, pasta e pizza, e accuratamente adattate a diversi processi e finalità.