CANTUCCINI GOLOSI AL CACAO E NOCCIOLE

In questa variante del classico biscotto toscano – Cantucci Golosi con Cacao e Nocciole –, l'impasto è arricchito con cacao e nocciole, il cui sapore si sposa alla perfezione.

Le sorelle Amari selezionano solo ingredienti di altissima qualità. Non utilizzano margarina, conservanti o coloranti, ma solo prodotti regionali genuini come le nocciole piemontesi, la marmellata di fichi secchi Carmignano, la farina di castagne toscana e il burro puro ottenuto dalla prima affioramento della panna del latte.

Amari: l'espressione di uno stile di vita

Fondata nel 2003 dalle sorelle Lorella e Mariella Amari, nel piccolo borgo di Carmignano, situato nell'entroterra toscano, Amari unisce l'eredità culturale e gli aromi e sapori unici del suo territorio.

L'interesse di Lorella e Mariella per l'arte della pasticceria è passato da una semplice passione a un vero e proprio lavoro. Tutti i prodotti sono realizzati interamente a mano, in una combinazione di esclusività e qualità. Ogni creazione firmata dalle sorelle Amari rappresenta la fusione perfetta tra una selezione molto scrupolosa delle migliori materie prime, un processo di produzione esclusivamente artigianale e la grande creatività di chi ama questo mondo in modo autentico.

La costante ricerca dell'eccellenza è la forza motrice di Amari, simbolo di una passione che permea l'intero processo produttivo.