CEDRATA POLARA ANTICA RICETTA SICILIANA

La Cedrata di Polara è una bevanda analcolica, 100% italiana, prodotta con cedri Diamante accuratamente selezionati. I cedri vengono raccolti tra ottobre e novembre negli eccezionali cedreti della Calabria, quando la buccia è ancora verde e ricca di aromi e potenti antiossidanti. I cedri vengono trasportati a Salò, in Lombardia, dove si trova la Tassoni e si produce la cedrata: la sottile scorza esterna viene rimossa e sottoposta a un processo di distillazione a vapore in antichi alambicchi di rame risalenti al 1872.

Servire con ghiaccio e una foglia di basilico per esaltare l'aroma e il sapore.

Caratteristiche
• Colore giallo limpido e naturale, conferito dal cartamo, un fiore della famiglia delle margherite.
• Sapore agrodolce, con un contenuto di zucchero di 14,8 g per 100 ml.
• Aromi esclusivamente naturali, senza allergeni, ideale per vegani e celiaci.
• Certificato Kosher
• Prodotto in Italia

Ingredienti: acqua, zucchero, anidride carbonica, acidificante: acido citrico, aroma naturale di cedro Diamante e agrumi, estratto concentrato di cartamo.