{"product_id":"pascena-moscadello-di-montalcino-vendemmia-tardiva-doc-col-dorcia","title":"PASCENA MOSCADELLO DI MONTALCINO VENDEMMIA TARDIVA DOC","description":"\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eA Col D'Orcia, um produtor histórico de Montalcino e cujos vinhos colecionam prémios e distinções, assina este Pascena Moscadello di Montalcino, um vinho de colheita tardia absolutamente único.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003ena cor é amarelo palha brilhante com reflexos dourados. Um bouquet muito intenso e complexo, com notas frutadas de alperce, pêssego e toranja, seguidas de nuances de pétalas de rosa. Intenso e persistente, com um equilíbrio extraordinário entre doçura e frescura. O final de boca apresenta notas frutadas combinadas com nuances de mel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProveniência:\u003c\/strong\u003e vinhas próprias, localizadas em Montalcino (Siena) Sant'Angelo in Colle. Terreno acidentado com exposição sul-sudoeste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-size: 0.875rem;\"\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-size: 0.875rem;\"\u003e 100% Moscato Bianco\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSecagem: \u003c\/strong\u003edesidratação na videira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensagem \u003c\/strong\u003esuave, após uma seleção cuidadosa dos cachos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e fermentação lenta a uma temperatura controlada de 16°C em tanques de aço inoxidável termo condicionados até atingir o teor alcoólico desejado. A fermentação alcoólica é então interrompida por arrefecimento e posterior filtração do produto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvelhecimento:\u003c\/strong\u003e em tanques termo condicionados. O engarrafamento é feito no quinto ano posterior à colheita, seguindo-se um longo estágio em garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGrau alcoólico\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAçúcar: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e117 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcidez total:\u003c\/strong\u003e 5,2 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 12°C (em copos amplos de vinho tinto)\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAlguns prémios e distinções\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFalstaff 2024 92 pontos (colheitas 2016 e 2018)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa Guida dei Vini 2024 91 pontos \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e(colheita 2018) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eJames Suckling 91 pontos (colheita 2016) e 92 pontos (colheita 2013)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRobert Parker 93 pontos (colheita 2016)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDecanter Wine World Awards 2022 93 pontos (colheita 2016)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVinous A. Galloni 2020 94 pontos (colheita 2015) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COL D'ORCIA","offers":[{"title":"0.375 l","offer_id":56396871827800,"sku":"VIN-VT-0001-A","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/col-d-orcia-pascena-moscadello-di-montalcino-doc-vendemmia-tardiva-2018-375ml_1_square_823b8f6f-600x600.png?v=1777679009","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/products\/pascena-moscadello-di-montalcino-vendemmia-tardiva-doc-col-dorcia","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}