{"product_id":"n-zero-negroamaro-igt","title":"N ZERO NEGROAMARO IGT","description":"\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cem\u003eN Zero\u003c\/em\u003e é um vinho de qualidade superior produzido pela adega Menhir Salento, feito exclusivamente com uvas \u003cem\u003eNegroamaro\u003c\/em\u003e, provenientes de Salento.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eA Menhir Salento cultiva uvas \u003cem\u003eNegroamaro\u003c\/em\u003e na parte norte da província de Salento. As vinhas antigas, algumas com 35 anos, produzem cachos potentes e refinados. Isto também se deve em parte ao clima perfeito para este Negroamaro N Zero: um solo rico, sol abundante e uma brisa marítima fresca. O nome «N Zero», Número Zero, é uma homenagem à longa viagem que a Menhir Salento fez para criar este belo vinho tinto: «\u003cem\u003ecomeçámos do zero e tivemos de descobrir tudo\u003c\/em\u003e». Depois de colhido à mão, parte do vinho é envelhecido em barricas de carvalho. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e «O nariz oferece aromas \u003cem\u003eumami\u003c\/em\u003e de couro curtido, vegetação rasteira e cerejas secas, mas uma explosão de energia vem de um toque de frutos silvestres. O paladar revela um poderoso elemento de cereja preta, que desliza sobre uma corrente de chocolate negro mentolado, através de uma floresta de taninos aveludados.» Wine Enthusiast\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eHarmoniza perfeitamente com tábuas de queijos e charcutaria, \u003cem\u003ePasta al Ragù, Risotto ai funghi porcini\u003c\/em\u003e ou cabrito assado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProveniência:\u003c\/strong\u003e Salento, Puglia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno: \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Negroamaro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrau alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço: \u003c\/strong\u003edeve ser servido entre 15.º e 17º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémios e distinções:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuca Maroni: 92 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWine Enthusiast 2024: 89 pontos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MENHIR NEGRI","offers":[{"title":"0.75 l","offer_id":56737842725208,"sku":"VIN-RO-0057-B","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/MENHIR_N_ZERO_75cl.jpg?v=1777394317","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/products\/n-zero-negroamaro-igt","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}