{"product_id":"lampo-morellino-di-scansano-docg","title":"LAMPO MORELLINO DI SCANSANO DOCG","description":"\u003cp\u003eLampo era a alcunha de Ernesto, avô paterno de Federico Vanni, o atual responsável máximo da San Felo. Ernesto, nascido em 1912, era um \u003cem\u003ebuttero\u003c\/em\u003e, um vaqueiro a cavalo, que aparece no rótulo da garrafa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Lampo, é Morellino di Scansano DOCG, denominação reservada aos melhores vinhos italianos, produzido essencialmente com uvas Sangiovese cuidadosamente selecionadas. As vinhas estão plantadas em terrenos expostos aos ventos mistral. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePode ser guardado, evoluindo muito bem em garrafa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova:\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e«Vermelho rubi brilhante, de intensidade média, com ligeiro aclaramento no bordo. Aroma convidativo de cerejas e mirtilos crocantes, violetas, com um ligeiro toque de pimenta. Macio na boca, com taninos firmes e um final frutado e maduro.» (Falstaff, Othmar Kiem \u0026amp; Simon Staffler, 08.09.2023). \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e um vinho ideal para acompanhar pratos principais como ossobuco, rabo-de-boi, ragus e queijos curados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProveniência:\u003c\/strong\u003e Pagliarelli di Sotto, no município de Magliano in Toscana, província de Grosseto, na Toscana.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno: \u003c\/strong\u003e2022\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 90% Sangiovese e 10% Ciliegiolo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExposição e altitude:\u003c\/strong\u003e noroeste, 150m a 180m acima do nível médio do mar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de solo:\u003c\/strong\u003e solo franco-arenoso, bastante homogéneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e as uvas são colhidas manualmente, após atingirem a maturação fenólica perfeita. Na adega, as uvas foram delicadamente desengaçadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável a uma temperatura constante de 30°C. Após a separação das cascas, o vinho foi imediatamente transferido para barris e barricas de segunda e terceira utilização, onde estagiou durante 15 a 18 meses. Segue-se um período em garrafa a temperatura controlada antes de se iniciar a comercialização. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrau alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e deve ser servido entre 16ºC e 18ºC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémios e distinções:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFalstaff (colheita de 2021): 91 pontos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFalstaff (colheita de 2020): 91 pontos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFalstaff (colheita de 2018): 91 pontos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA San Felo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA paixão pelo cultivo da uva e pelas tradições rurais, aliada ao desejo de contribuir ativamente para a promoção da região da Maremma Toscana, levou a família Vanni, uma Maremmana certificada, a concretizar um sonho no início deste século: a adega San Felo, com aproximadamente 74 hectares de terreno, incluindo 54 hectares de vinha.\u003cbr\u003eSabedoria, experiência e paciência, juntamente com o investimento em novas técnicas são os fatores que permitiram à San Felo produzir vinhos que valorizam a herança vitivinícola da Maremma Toscana transmitida de geração em geração.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMantendo-se fiel à tradição, a adega cultiva Sangiovese e Vermentino para produzir o Morellino di Scansano DOCG e o DOC Maremma Toscana, respetivamente. Cultiva ainda castas internacionais, como a Cabernet Sauvignon, a Pinot Noir e a Viognier, a que confere máxima expressão. Aposta na produção de uma quantidade limitada de vinho de elevada qualidade.\u003c\/p\u003e","brand":"SAN FELO IB","offers":[{"title":"0.75","offer_id":57307200520536,"sku":"VIN-RO-0096-B","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/San_Fello-Lampo-Morellino-di-Scansano-DOCG.webp?v=1778950017","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/products\/lampo-morellino-di-scansano-docg","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}