{"product_id":"greco-di-tufo-docg-terre-degli-angeli","title":"GRECO DI TUFO DOCG TERRE DEGLI ANGELI","description":"\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\"\u003e\n\u003cp\u003eEste Greco di Tufo D.O.C.G. Terre degli Angeli é produzido com uvas Greco selecionadas das vinhas da Terredora em Santa Paolina, emolduradas pela incomparável beleza natural de Castelmozzo. Foi aqui que os primeiros 8 hectares foram adquiridos em 1978, dando início ao renascimento da viticultura nesta província. A combinação harmoniosa desta antiga uva grega, do solo calcário-argiloso e do ambiente desta região montanhosa é ideal para conferir elegância e personalidade ao \u003cem\u003eTerre degli Angeli\u003c\/em\u003e (Terra dos Anjos). Este Greco di Tufo destaca-se não só pela sua mineralidade, mas também pela sua complexidade, acompanhada de uma acidez que realça o seu caráter extremamente agradável.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cor amarelo palha intenso, o nariz é intenso e rico, com aromas frutados de damasco, maçã, pêssego e uma atraente nota vegetal. Na boca, é encorpado, macio e bem equilibrado, com excelente acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização:\u003c\/strong\u003e ideal com aperitivos, frutos do mar, peixes grelhados, \u003cem\u003emozzarella di bufala\u003c\/em\u003e e carnes brancas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProveniência:\u003c\/strong\u003e vinhas familiares em Santa Paolina, província de Avelino, Campania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno: \u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrau alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita e vinificação: \u003c\/strong\u003eas uvas são colhidas nas duas primeiras semanas de outubro. O mosto é fermentado em baixas temperaturas com leveduras selecionadas. O vinho estagia sobre as borras em tanques de aço inoxidável por alguns meses.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço: \u003c\/strong\u003edeve ser servido entre 10.º e 12.º C\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terre Stregate IB","offers":[{"title":"0.75","offer_id":56084943765848,"sku":"VIN-BI-0046-B","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/GRECO_DI_TUFO.png?v=1777679095","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/products\/greco-di-tufo-docg-terre-degli-angeli","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}