{"product_id":"crema-mussini-classica","title":"CREMA MUSSINI CLASSICA","description":"\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\"\u003e\n\u003cp\u003eCrema Mussini Classica é um condimento clássico, com a suavidade e acidez certas, ideal para temperar saladas mistas, carnes assadas ou cozidas, carnes frias ou peixe, podendo ainda ser usado em sobremesas e bolos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstes são os três segredos fundamentais que, de geração em geração, são transmitidos na Casa Mussini para garantir um vinagre balsâmico único e inimitável, além de outros sofisticados condimentos: m\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eostos de alta qualidade provenientes apenas de vinhas selecionadas (Trebbiano, Lambrusco Grasparossa e Ancellotta); o solo certo para o cultivo de vinhas com um carácter forte; e os cuidados na preparação e no envelhecimento de cada produto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcidez:\u003c\/strong\u003e 3,5%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProveniência:\u003c\/strong\u003e Modena, região de Emilia Romagna \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eA Casa Mussini\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo acontece frequentemente em Modena, a Casa Mussini tem também uma história enraizada no passado. A originalidade da Mussini reside na história dos seus fundadores: duas primas por parte da mãe que, tendo crescido na zona rural de Modena e partilhado um percurso profissional no mundo da cerâmica, a dada altura sentiram um forte desejo de independência e o desejo de reivindicar uma terra e uma cultura que tanto têm para oferecer em termos de qualidade de vida. Assim começou uma atividade comercial com o nome das mães Mussini, que desde 1909 se dedicavam à produção de Vinagre Balsâmico de Modena na fábrica de vinagre da família, em Magreta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o passar do tempo, a Mussini adquiriu conhecimento, experiência e competências, capaz de seguir os passos da tradição e aplicando, ao mesmo tempo, a mais moderna tecnologia e as ferramentas mais contemporâneas, ao que junta um profundo conhecimento das tendências alimentares atuais para um produto em constante aperfeiçoamento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoje, a força da Mussini reside na fusão original das suas aparentes contradições: o respeito pela tradição e o gosto pela experimentação; apego ao passado e visão de futuro; valorização da cultura local e abertura ao paladar internacional. Uma alma dupla que se reflete também nos atuais proprietários: Giorgio, que interpreta os estímulos externos em receitas originais, e Gabriele, que cuida do design para oferecer produtos capazes de se diferenciarem no ponto de venda pelo seu estilo e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MUSSINI","offers":[{"title":"0.15","offer_id":55137282687320,"sku":"ABM-CR-0002","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/CREMACLASSICA45-M1600-3000x2250-Grandi-1-5.4-1_91c23c8b-914e-485b-b2e0-5f3e221635bb.jpg?v=1756664795","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/products\/crema-mussini-classica","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}