{"product_id":"catarratto-igt-terre-siciliane-branciforti-dei-bordonaro","title":"CATARRATTO IGT TERRE SICILIANE FEUDI BRANCIFORTI DEI BORDONARO","description":"\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\"\u003e\n\u003cp\u003eAninhada na zona rural de Trapani, na região vinícola mais rica de Itália, entre o Monte Erice e as Ilhas Égadas, em colinas ondulantes a uma altitude de 300 a 400 metros acima do nível do mar, encontram-se as exuberantes fileiras da Tenuta Gelso Grande, o coração da adega Feudi Branciforti dei Bordonaro. Esta é uma região cuja história sempre se baseou na agricultura. A Gelso Grande preserva a capacidade de cultivar diversas castas, respeitando sempre as suas características mais autênticas e realçando a sua máxima expressão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de prova: \u003c\/strong\u003eapresenta uma cor amarelo-palha com subtis reflexos dourados na taça. Na boca, revela ligeiras notas de flor de pêssego e glicínia. \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eFresca, mineral e aromática, a Catarratto, cultivada na região de Trapani sob a constante influência do Mar Mediterrâneo, revela uma agradável acidez que realça o seu elegante aroma.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eHarmonização: \u003c\/strong\u003epode ser bebido como aperitivo, com pratos de marisco (veiras, por exemplo) e peixe, sendo também companheiro indicado de sushi ou tempura de camarão.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProveniência:\u003c\/strong\u003e Sicília ocidental\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Catarratto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificação:\u003c\/strong\u003e desengace, prensagem suave e sedimentação estática a temperatura controlada. Maturação durante aproximadamente 1 mês em cubas de aço sobre borras finas para realçar as notas características da vinha. Após o engarrafamento, segue-se um estágio em garrafa durante cerca de um mês a temperatura controlada.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrau alcoólico\u003c\/strong\u003e: 12,5%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço:\u003c\/strong\u003e 10 – 12°C\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FIRRIATO NEGRI","offers":[{"title":"0.75","offer_id":57299116196184,"sku":"VIN-BI-0050-B","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/Firriato_catarratto-branciforti-dei-bordonaro-2024.webp?v=1778847744","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/products\/catarratto-igt-terre-siciliane-branciforti-dei-bordonaro","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}