{"product_id":"cantuccini-alla-nocciola-e-cacao-antichi-dolci-di-siena","title":"CANTUCCINI ALLA NOCCIOLA E CACAO - ANTICHI DOLCI DI SIENA","description":"\u003cp\u003eOs \u003cstrong\u003eCantuccini alla Nocciola e Cacao\u003c\/strong\u003e, doces típicos da tradição Toscana, pressupõem a adição à massa de avelãs da província de Viterbo. A qualidade destas avelãs é excecional, distinguindo-se pelo seu aroma, sabor e consistência. São obtidos a partir do processamento artesanal de matérias-primas de excelente qualidade: farinha, amêndoas, açúcar, ovos, manteiga e mel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs amêndoas, da melhor qualidade, são selecionadas à mão para evitar possíveis impurezas e utilizadas inteiras, sem casca. A denominação IGP garante um controlo rigoroso do processo de produção. Terminada a sua preparação, os cantucci são levados ao forno ​​​​e depois cortados ainda quentes para obter o formato oblíquo característico. Depois de arrefecidos, os cantucci podem ser embalado em diversos formatos. O resultado final é um doce com forte sabor a amêndoas e ovos e uma textura crocante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa Fabbrica del Panforte \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA Fabbrica del Panforte está localizada a poucos quilómetros de Siena. É como uma pequena mas vigorosa planta, que tem as suas raízes na terra e na cultura da cidade. O resultado é de grande qualidade: produtos de panificação artesanal, cuidados até ao mais pequeno detalhe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara as suas criações, a Fabbrica del Panforte inspira-se no passado, nas receitas originais da tradição da pastelaria de Siena, herdadas dos Mestres do Panforte. Conhecido e apreciado desde a Idade Média (século XIII), quando peregrinos e mercadores de especiarias passavam pela Via Francigena, o Panforte é o doce de Siena por excelência. É o resultado da transformação e cozedura de uma massa baseada em matérias-primas de qualidade: farinha, frutas cristalizadas, amêndoas, açúcar, mel e especiarias. \u003c\/p\u003e","brand":"LA FABBRICA DEL PANFORTE","offers":[{"title":"250g","offer_id":50061876756824,"sku":"DOL-CT-0006","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/Cantucci-min2_f3989563-8f6b-4507-b252-e1be7ddab586.jpg?v=1759838910","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/products\/cantuccini-alla-nocciola-e-cacao-antichi-dolci-di-siena","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}