{"product_id":"aurora-greco-del-sannio-dop-2024","title":"AURORA GRECO DEL SANNIO DOP 2024","description":"\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\"\u003e\n\u003cp\u003eUm vinho que evoca a aurora boreal – vibrante, luminoso e elegante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAurora é um Greco del Sannio monovarietal proveniente de vinhas de altitude, com solos calcários e noites frescas.\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e A colheita de 2024 apresenta uma riqueza aromática precisa e uma estrutura fina. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe cor amarelo-dourado intenso, no aroma encontramos alperce seco, raspa de citrinos e mel. Na boca, é suculento, redondo e encorpado, com uma fina salinidade e uma acidez vibrante que conduz o vinho a um final longo e persistente. Um Greco fresco e encantador, com profundidade e personalidade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para acompanhar as entradas mais sofisticadas ou frutos do mar. Pode ser consumido já ou guardado em condições adequadas e temperatura estável até 2028. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProveniência:\u003c\/strong\u003e Benevento, Campania\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAno: \u003c\/strong\u003e2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e 100% Greco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrau alcoólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eColheita e vinificação: \u003c\/strong\u003eas uvas, acabadas de colher, são prensadas com cuidado e delicadeza, em cachos inteiros. O mosto flor, obtido sob uma estrita proteção contra o oxigénio, é separado do mosto de prensa e clarificado por decantação natural. A fermentação ocorre a uma temperatura controlada, inteiramente em tanques de aço inoxidável. O envelhecimento ocorre em tanques de aço inoxidável durante 4 a 6 meses. Após 3 a 4 semanas de estágio em garrafa, o vinho começa a expressar plenamente as características frescas e frutadas típicas dos brancos de Sannio.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de serviço: \u003c\/strong\u003edeve ser servido entre 10.º e 12.º C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémios e distinções (colheita de 2023):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"product-ratings product-attr\"\u003e\n\u003cli class=\"product-rating product-rating-gambero-rosso\"\u003eGambero Rosso: 2 Bicchieri\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-rating product-rating-gambero-rosso\"\u003eBibenda: 4 Grapoli\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-rating product-rating-gambero-rosso\"\u003eJames Suckling: 91 points\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"product-rating product-rating-gambero-rosso\"\u003eFalstaff: 91 points\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Terre Stregate IB","offers":[{"title":"0.75","offer_id":56084798112088,"sku":"VIN-BI-0043-B","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/terrestregate-aurora.png?v=1768506771","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/products\/aurora-greco-del-sannio-dop-2024","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}