{"product_id":"sugo-piccante-al-basilico","title":"SUGO PICCANTE AL BASILICO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUn sugo molto gustoso e aromatico, mediamente piccante, prodotto dalla combinazione di pomodori calabresi, olio d'oliva, basilico e peperoncini calabresi. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIngredienti: pomodori italiani (52% polpa e 10% concentrato), olio d'oliva, Cipolla Rossa di Tropea Calabria IGP, carote, olio extravergine d'oliva, basilico italiano 2%, sale, peperoncino calabrese, SEDANO, antiossidante: acido L-ascorbico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Peperoncino Calabrese\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa denominazione generica Peperoncino Calabrese comprende l'insieme delle varietà coltivate esclusivamente in Calabria appartenenti alla specie Capsicum annuum L., \u003c\/span\u003eil frutto piccante di una pianta appartenente alla famiglia delle Solanaceae, originaria dell'America Centrale e del Sud. Conosciuto e ampiamente consumato in Messico da 9.000 anni, arrivò in Europa a bordo delle tre caravelle di Cristoforo Colombo, quando quest'ultimo tornò dal suo viaggio in America nel 1492. Grazie al suo sapore forte e al vigoroso carattere aromatico, si diffuse rapidamente in Spagna e nel bacino del Mediterraneo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ l'unico peperoncino capace di dare un sapore piccante ed eccezionale senza bruciare le papille gustative. \u003c\/span\u003eIl peperoncino di questa regione è di ottima qualità, la sua crescita è favorita dall'ottimale livello di umidità e non ha bisogno di trattamenti chimici. I peperoncini devono essere disidratati naturalmente e i più rinomati sono prodotti nella zona del Monte Poro. \u003cspan\u003eI calabresi lo usano come condimento per pasta, pizza, verdure o piatti di carne. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDelizie di Calabria\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLa storia di Delizie di Calabria, azienda familiare fondata da Domenico Scalise, è iniziata quattro decenni fa nella regione dove il sole splende 300 giorni all'anno, la Calabria. Città importante dell'antica Magna Grecia, questa regione del sud Italia, molto montuosa, si trova tra i mari Ionio (a est) e Tirreno (a ovest) ed è separata dalla Sicilia dallo stretto di Messina. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eQui, il peperoncino ha trovato il suo habitat ideale, diventando l'esponente di una cultura gastronomica ricca e sana. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eLa storia della tradizione calabrese delle conserve è così antica che si perde nel tempo. I prodotti della terra venivano conservati in vasi e rimanevano disponibili tutto l'anno, con tutta la loro freschezza. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eNata come piccola azienda agricola dedicata alla trasformazione dei prodotti agricoli, Delizie di Calabria è oggi un punto di riferimento nella produzione di Peperoncino di Calabria e altre ricchezze calabresi. Una struttura produttiva moderna ed efficiente, ma rispettosa dell'ambiente. Combina il peperoncino con altri ingredienti saporiti, come la cipolla rossa di Tropea, le olive, i pomodori secchi, il bergamotto, tra molti altri. Ogni ingrediente trova spazio sulle tavole, ma anche nelle dispense, piene di deliziose conserve. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Delizie di Calabria","offers":[{"title":"330 g","offer_id":54742037102936,"sku":"CON-SC-0031","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"680 g","offer_id":55843947643224,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/Delizie-di-Calabria-Sugo-per-pasta-Basilico-con-Peperoncino-di-calabria.jpg?v=1777738216","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/it\/products\/sugo-piccante-al-basilico","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}