{"product_id":"riso-carnaroli-classico-meracinque","title":"MERACINQUE CLASSICO CARNAROLI ALZATA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMeracinque coltiva solo sementi di Carnaroli pure al 100%, per questo è certificato come Carnaroli Classico, considerato il Re del Riso da tutti gli specialisti. Si trova a Roncoferraro, in provincia di Mantova. Questo territorio, condiviso tra Veneto e Lombardia, si distingue per le sue caratteristiche geofisiche: il suo terreno argilloso è particolarmente adatto alla coltivazione del riso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMicro Natural®\u003c\/strong\u003e: metodo micronaturale registrato che permette la conservazione della buona salute della pianta, mantenendo un ambiente di risaia sano con polvere di roccia micronizzata e microrganismi naturali.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAgricoltura 4.0\u003c\/strong\u003e: Combinazione dell'agricoltura di precisione unita ai principi dell'\"Internet dell'Agricoltura\", basata sull'uso armonioso e interconnesso di diverse tecnologie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eInvecchiato per un anno\u003c\/strong\u003e: questo periodo ossifica il chicco del riso, preservandone le proprietà nutrizionali e garantendo un'eccellente resistenza alla cottura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEssiccazione a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e: il riso viene essiccato a bassa temperatura per evitare la rottura dei chicchi. Il combustibile utilizzato è il GNL (Gas Naturale Liquefatto) che non lascia tracce di idrocarburi nel prodotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRispetto per l'ambiente\u003c\/strong\u003e: sostenibilità a 360 gradi, grazie alla mappatura dei suoli, alla semina variabile, alle colture di copertura, alla minima lavorazione, alla rotazione dei terreni e a un imballaggio compostabile al 100%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUn Riso Carnaroli assolutamente naturale, che per questo può far parte dell'alimentazione dei neonati. Per molti chef italiani pluripremiati, è il miglior riso che possa entrare nelle loro cucine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTempo di cottura: da 16 a 18 minuti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Meracinque\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMERA da MERAVIGLIA: un sentimento di sorpresa di fronte a qualcosa di straordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCINQUE: il numero più energico e dinamico. Femminile, sempre in movimento, indipendente di mente e anima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeracinque è stata fondata nel 2017 dalle sorelle Margherita, Benedetta, Silvia, Anna e Vittoria, per dare voce a una tradizione e a un sogno di famiglia: dare vita al miglior Riso Carnaroli. Allora di età compresa tra 33 e 23 anni, ognuna con diverse formazioni ed esperienze professionali, ma con una passione comune per il territorio e per prodotti di alta qualità, le cinque sorelle Tovo decidono di riprendere il lavoro del padre, concentrandosi sulla produzione di riso Carnaroli micronaturale, ottenuto con un metodo naturale brevettato di origine giapponese. Grazie all'uso di diverse tecnologie dell'agricoltura 4.0, la terra viene nutrita con microrganismi efficaci che prevengono le malattie fungine: dopo un anno di lavorazione. Il risultato è un riso di altissima qualità, apprezzato per la sua eccellente resistenza alla cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"Meracinque","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50107467399512,"sku":"RIS-CA-0004-A","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":50107467432280,"sku":"RIS-CA-0004-B","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/MERACINQUEIMG-PRODUCT-A-6-1.jpg?v=1756666917","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/it\/products\/riso-carnaroli-classico-meracinque","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}