{"product_id":"pascena-moscadello-di-montalcino-vendemmia-tardiva-doc-col-dorcia","title":"PASCENA MOSCADELLO DI MONTALCINO VENDEMMIA TARDIVA DOC","description":"\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eCol D'Orcia, storico produttore di Montalcino i cui vini collezionano premi e riconoscimenti, firma questo Pascena Moscadello di Montalcino, un vino da vendemmia tardiva assolutamente unico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNote di degustazione:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003edi colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Un bouquet molto intenso e complesso, con note fruttate di albicocca, pesca e pompelmo, seguite da sfumature di petali di rosa. Intenso e persistente, con uno straordinario equilibrio tra dolcezza e freschezza. Il finale di bocca presenta note fruttate combinate con sfumature di miele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e vigneti di proprietà, situati a Montalcino (Siena) Sant'Angelo in Colle. Terreno collinare con esposizione sud-sud-ovest.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-size: 0.875rem;\"\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0); font-size: 0.875rem;\"\u003e 100% Moscato Bianco\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAnno:\u003c\/strong\u003e 2019\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppassimento: \u003c\/strong\u003edisidratazione sulla vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePigiatura \u003c\/strong\u003esoffice, dopo un'attenta selezione dei grappoli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione:\u003c\/strong\u003e fermentazione lenta a temperatura controllata di 16°C in tini di acciaio inox termocondizionati fino al raggiungimento del grado alcolico desiderato. La fermentazione alcolica viene poi interrotta per raffreddamento e successiva filtrazione del prodotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInvecchiamento:\u003c\/strong\u003e in tini termocondizionati. L'imbottigliamento avviene il quinto anno successivo alla vendemmia, seguito da un lungo affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eGrado alcolico\u003c\/strong\u003e: 13%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eZuccheri: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e117 g\/l\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAcidità totale:\u003c\/strong\u003e 5,2 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e 12°C (in ampi bicchieri da vino rosso)\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 128, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAlcuni premi e riconoscimenti\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eFalstaff 2024 92 punti (annate 2016 e 2018)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa Guida dei Vini 2024 91 punti \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e(annata 2018) \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eJames Suckling 91 punti (annata 2016) e 92 punti (annata 2013)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eRobert Parker 93 punti (annata 2016)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eDecanter Wine World Awards 2022 93 punti (annata 2016)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eVinous A. Galloni 2020 94 punti (annata 2015) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COL D'ORCIA","offers":[{"title":"0,375 l","offer_id":56396871827800,"sku":"VIN-VT-0001-A","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/col-d-orcia-pascena-moscadello-di-montalcino-doc-vendemmia-tardiva-2018-375ml_1_square_823b8f6f-600x600.png?v=1777679009","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/it\/products\/pascena-moscadello-di-montalcino-vendemmia-tardiva-doc-col-dorcia","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}