{"product_id":"pane-guttiau","title":"GUTTIAU PANE","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIl pane dei pastori resiste al tempo e alle variazioni del gusto: è il simbolo della tradizione culinaria sarda. La ricetta dei laboratori artigianali di Oliena racchiude tutti i segreti della Barbagia e, ancora oggi, il pane \u003cem\u003eCarasau\u003c\/em\u003e viene preparato come lo facevano le nonne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa variante più conosciuta e deliziosa del \u003cem\u003eCarasau\u003c\/em\u003e è \u003cstrong\u003eil pane \u003cem\u003eGuttiau\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e , che si ottiene aggiungendo olio d'oliva e un pizzico di sale ad ogni singola sfoglia, rendendolo irresistibile. Ottimo come aperitivo dopo qualche minuto di forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIngredienti: semola di grano duro, acqua, olio d'oliva (8%), lievito di birra e sale (2,7%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAgli inizi degli anni '90, ad Ardauli (un piccolo paese in provincia di Oristano, in Sardegna), si comincia a produrre con metodi tradizionali un nuovo \u003cem\u003esnack\u003c\/em\u003e , \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e , la prima esperienza di successo con un'antica ricetta che diventa un prodotto moderno e molto popolare tra i più giovani. La ricetta è semplice: quella della nonna. \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è il tradizionale \u003cem\u003ecaraau\u003c\/em\u003e dei pastori, adatto alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50054317867352,"sku":"PAN-PA-0002","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/guttiau_250gr_olio_oliva_7fb7d603-71af-44cf-bcb5-3f82824c09c7.webp?v=1758300429","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/it\/products\/pane-guttiau","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}