{"product_id":"custoza-doc-bio","title":"CUSTOZA DOC BIO ","description":"\u003cdiv class=\"wisi-sticky__section wisi-sticky__section--tasting-notes\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wisi-sticky__text wisi-sticky__text--tasting-notes\"\u003e\n\u003cp\u003eIn questo Bianco di Custoza, i vitigni autoctoni offrono leggere note fruttate accompagnate dalla mineralità che questi terreni argillosi e sassosi rilasciano in abbondanza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino naturale, a fermentazione spontanea e non filtrato. Sebbene non esista una definizione uniforme di vino naturale, viene generalmente prodotto senza l'uso di pesticidi o erbicidi e con pochi o nessun additivo. È prodotto su piccola scala, utilizzando tecniche tradizionali anziché industriali e fermentato con lieviti indigeni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi colore giallo paglierino, al naso troviamo erbe aromatiche e mela verde. In bocca è molto equilibrato: minerale, con note di salvia, timo e santoreggia. Un vino biologico, a fermentazione spontanea e non filtrato, con buona struttura, ma basso tenore alcolico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ il compagno ideale di antipasti, verdure grigliate, sushi, frutti di mare e carni bianche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProvenienza:\u003c\/strong\u003e Veneto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnno: \u003c\/strong\u003e2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Garganega, Trebbiano, Friulano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrado alcolico:\u003c\/strong\u003e 12%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di servizio:\u003c\/strong\u003e deve essere servito tra i 10° e i 12°\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"POGGIO DELLE GRAZIE IB","offers":[{"title":"0.75","offer_id":55129557926232,"sku":"VIN-BI-0049-B","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/Custoza-Doc-poggio-delle-grazie.png?v=1788014361","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/it\/products\/custoza-doc-bio","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}