{"title":"Pasta, riso e prodotti da forno","description":"\u003ch5\u003e\n\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/Meracinque-our-rice-hero-scaled.webp?v=1777475867\" alt=\"\"\u003e\u003cstrong\u003e©\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eFOTOGRAFIA MERACINQUE — STORIA DI 5 SORELLE\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/h5\u003e","products":[{"product_id":"pappardelle-zigrinate-maltagliati","title":"PAPPARDELLE ZIGRINATE (Linea maltagliati)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSemola di grano duro, uova di galline allevate a terra (20%) e acqua.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasta trafilata\u0026nbsp;al bronzo, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Una pasta fragrante, consistente e che resiste alla cottura eccessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano i prodotti tipici della loro terra – peperoncino calabrese, cipolla, tartufo nero o porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa) – coniugando la tradizione con una contemporaneità prospettiva.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":49882552566104,"sku":"PAS-SE-0025","price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/PPUO171.jpg?v=1725918582"},{"product_id":"tagliatelle-funghi-porcini-maltagliati","title":"TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI (Linea maltagliati)","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, funghi porcini e acqua. Pasta trafilata\u0026nbsp;al bronzo, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Una pasta fragrante, consistente e che resiste alla cottura eccessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":49882558366040,"sku":"PAS-SE-0033","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TAFP036-768x768.jpg?v=1725918911"},{"product_id":"tagliatelle-nero-maltagliati","title":"TAGLIATELLE NERO  (Linea maltagliati)","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, nero di seppia e acqua. Pasta trafilata\u0026nbsp;al bronzo, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Una pasta fragrante, consistente e che resiste alla cottura eccessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano i prodotti tipici della loro terra – peperoncino calabrese, cipolla, tartufo nero o porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa) – coniugando la tradizione con una contemporaneità prospettiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":49882558038360,"sku":"PAS-SE-0036","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TANS042-1.jpg?v=1725919253"},{"product_id":"tagliolini-tartufo-maltagliati","title":"TAGLIOLINI AL TARTUFO NERO","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, uova di galline allevate a terra (20%), Tartufo Nero di Calabria (3%) e acqua. Il piacere della pasta all'uovo con la prelibatezza del Tartufo Nero di Calabrese. Un connubio perfetto per dare vita a piatti prelibati e raffinati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasta trafilata\u0026nbsp;al bronzo, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Una pasta fragrante, consistente e che resiste alla cottura eccessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano i prodotti tipici della loro terra – peperoncino calabrese, cipolla, tartufo nero o porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa) – coniugando la tradizione con una contemporaneità prospettiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":49882560758104,"sku":"PAS-SE-0047","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TAGLIOLINI-TARTUFO_a4f637ea-500f-46f4-9cd3-f141bde95937.jpg?v=1768509683"},{"product_id":"tagliatelle-tartufi-maltagliati","title":"TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI (Linea maltagliati)","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, funghi porcini e acqua. Pasta trafilata\u0026nbsp;al bronzo, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Una pasta fragrante, consistente e che resiste alla cottura eccessiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50022304514392,"sku":"PAS-SE-0040","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TAGLIOLINI-TARTUFO.jpg?v=1768509455"},{"product_id":"tagliatelle-al-uovo-maltagliati","title":"TAGLIATELLE ALL'UOVO-MALTAGLIATI","description":"\u003cp\u003e \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSemola di grano duro, uova di galline allevate a terra (20%) e acqua.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50022512329048,"sku":"PAS-SE-0044","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TAGLIATELLE-UOVO-TAUO115.jpg?v=1768509279"},{"product_id":"tagliolini-al-uovo-maltagliati","title":"TAGLIOLINI ALL'UOVO - MALTAGLIATI","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eSemola di grano duro, uova di galline allevate a terra (20%) e acqua.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50022541721944,"sku":"PAS-SE-0048","price":3.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TAGLIOLINI-UOVO-TGUO077.jpg?v=1768509186"},{"product_id":"tagliatelle-funghi-porcini-pasta-ai-gusti","title":"TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, funghi porcini e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50022575702360,"sku":"PAS-SE-0034","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/porcini.jpg?v=1755606146"},{"product_id":"tagliatelle-basilico-pasta-ai-gusti","title":"TAGLIATELLE BASILICO - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003e Semola di grano duro, basilico e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50022701203800,"sku":"PAS-SE-0032","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/basilico.jpg?v=1755606098"},{"product_id":"tagliatelle-nero-di-seppia-pasta-ai-gusti","title":"TAGLIATELLE NERO DI SEPPIA - FOLDER AI GUSTI","description":"\u003cp\u003e Semola di grano duro, nero di seppia e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50022776373592,"sku":"PAS-SE-0035","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TAGLIATELLENERODISEPPIA-TANS001.jpg?v=1768509080"},{"product_id":"tagliatelle-piccanti-pasta-ai-gusti","title":"FILEI PICCANTI - SEMOLA PASTA","description":"\u003cp\u003e Semola di grano duro, \u003cem\u003ePeperoncino Rosso di Calabria\u003c\/em\u003e e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50022794592600,"sku":"PAS-SE-0015","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/FILEI-PICCANTI-FIPI035.jpg?v=1768509026"},{"product_id":"tagliatelle-tartufi-maltagliati-copy","title":"TAGLIATELLE TARTUFI NERO - PASTA AI GUSTI","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, funghi porcini e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50022831096152,"sku":"PAS-SE-0041","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/tagliatelle.jpg?v=1755605935"},{"product_id":"tagliatelle-al-uovo-pasta-ai-gusti","title":"TAGLIATELLE ALL'UOVO - PASTA AI GUSTI","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003euova di galline allevate a terra (20%)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50023121125720,"sku":"PAS-SE-0043","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TAGLIATELLE-UOVO-TAUO011.jpg?v=1768508723"},{"product_id":"spaghetti-pasta-all-uovo","title":"SPAGHETTI - PASTA ALL'UOVO","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003euova di galline allevate a terra (20%)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023157629272,"sku":"PAS-SE-0028","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/SPAGHETTI-UOVO-SPUO002.jpg?v=1768508580"},{"product_id":"garganelli-pasta-all-uovo","title":"GARGANELLI - FOLDER ALL'UOVO","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003euova di galline allevate a terra (20%)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023167394136,"sku":"PAS-SE-0016","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/GARGANELLI-UOVO-GAUO002.jpg?v=1768508659"},{"product_id":"farfalle-pasta-all-uovo","title":"FARFALLE - PASTA ALL'UOVO","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003euova di galline allevate a terra (20%)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023181058392,"sku":"PAS-SE-0012","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/FARFALLE-UOVO-FAUO001.jpg?v=1768508521"},{"product_id":"lasagna-pasta-all-uovo-copy","title":"LASAGNE - PASTA ALL'UOVO","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003euova di galline allevate a terra (20%)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e e acqua. La pasta viene tagliata a listarelle al bronzo, come una volta, che la rendono più ruvida e facilitano l'assorbimento del sugo. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023260225880,"sku":"PAS-SE-0017","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/Pirro-lasagne-uovo.webp?v=1777763362"},{"product_id":"fettuccini-pasta-all-uovo","title":"FETTUCCINI - PASTA ALL'UOVO","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003euova di galline allevate a terra (20%)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023296401752,"sku":"PAS-SE-0013","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/FETTUCCINE-UOVO-LIIUO008.jpg?v=1768508408"},{"product_id":"pappardelle-pasta-all-uovo","title":"PAPPARDELLE - PIEGHEVOLE ALL'UOVO","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003euova di galline allevate a terra (20%)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023302857048,"sku":"PAS-SE-0023","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/PAPPARDELLE-UOVO-PPUO170.jpg?v=1768508349"},{"product_id":"matriciani-pasta-di-semola","title":"MATRICIANI - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023308624216,"sku":"PAS-SE-0020","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/MATRICIANI-MTSE002.jpg?v=1768508261"},{"product_id":"scialatielli-pasta-di-semola","title":"SCIALATIELLI - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003e Semola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuocitura.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023315439960,"sku":"PAS-SE-0027","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/SCSE002-1.jpg?v=1755605677"},{"product_id":"orecchiette-pasta-di-semola","title":"ORECCHIETTE - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003e Semola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023367475544,"sku":"PAS-SE-0021","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/ORSE002-2.jpg?v=1755605519"},{"product_id":"trofie-pasta-di-semola","title":"TROFEO - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023405191512,"sku":"PAS-SE-0049","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TRSE002-2.jpg?v=1755605548"},{"product_id":"maccheroni-al-ferretto-pasta-di-semola","title":"MACCHERONI AL FERRETTO - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003e Semola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata a listarelle al bronzo, come una volta, che la rendono più ruvida e facilitano l'assorbimento del sugo. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuocitura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023444087128,"sku":"PAS-SE-0019","price":4.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/MACCHERONI-MFSE001.jpg?v=1768508158"},{"product_id":"struncatura-integrale-pasta-di-semola","title":"STRUNCATURA INTEGRALE - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003e Semola integrale di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eFortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023471448408,"sku":"PAS-SE-0029","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/STRUNCATURA-LIIN001.jpg?v=1768509873"},{"product_id":"calamarata-pasta-di-semola","title":"CALAMARATA - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003e Semola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023535214936,"sku":"PAS-SE-0010","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/CALAMARATA-CLSE001.jpg?v=1768508108"},{"product_id":"lumaconi-pasta-di-semola","title":"LUMACONI - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023601668440,"sku":"PAS-SE-0018","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/LUMACONI-LUSE001.jpg?v=1768508018"},{"product_id":"tagliolini-pasta-alluovo","title":"TAGLIOLINI - PASTA ALL'UOVO","description":"\u003cp\u003e Semola di grano duro, \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003euova di galline allevate a terra (20%)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati al loro territorio d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperoncino calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), unendo la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023779402072,"sku":"PAS-SE-0045","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TGUO001-1.jpg?v=1755605736"},{"product_id":"cocciole-sarde-sardinia-mea","title":"COCCIOLE SARDE N.º 50 – SARDEGNA MEA","description":"\u003cp\u003eDalla forma aggraziata e avvolgente, le Cocciole Sarde si prestano a qualsiasi preparazione, conservando perfettamente il loro condimento. Si servono con sughi di carne o salse cremose come la ricotta con verdure di stagione o i condimenti della tradizione messicana.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Semola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata a listarelle al bronzo, come una volta, che la rendono più ruvida e facilitano l'assorbimento del sugo. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAll'inizio degli anni '90, ad Ardauli (un piccolo paese in provincia di Oristano, in Sardegna), si comincia a produrre con metodi tradizionali un nuovo snack, \u003cem\u003eSu\u003c\/em\u003e Guttiau, la prima esperienza di successo con un'antica ricetta che diventa un prodotto moderno e molto popolare tra i più giovani. La ricetta è semplice: quella della nonna. Su Guttiau è il tradizionale \u003cem\u003ecaraau\u003c\/em\u003e dei pastori, adatto alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023861420376,"sku":"PAS-SE-0007","price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/COCCIULE.webp?v=1777677571"},{"product_id":"malloreddus-sardinia-mea","title":"MALLOREDDUS N.º 49 – SARDEGNA MEA","description":"\u003cp\u003eDal nome bizzarro e dalla forma originale, i Malloreddus Sardi legano il loro nome alla tradizionale e semplice ricetta \u003cem\u003ecampidanese\u003c\/em\u003e del sugo di pomodoro con salsiccia fresca, zafferano e pecorino grattugiato. Provatelo anche con il pesto di zucchine, aglio e acciughe oppure servitelo, \u003cem\u003eal dente,\u003c\/em\u003e in deliziose e colorate insalate di pasta nei mesi estivi.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Semola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale. Un impasto fragrante, consistente e resistente alla scuottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAll'inizio degli anni '90, ad Ardauli (un piccolo paese in provincia di Oristano, in Sardegna), si comincia a produrre con metodi tradizionali un nuovo snack, \u003cem\u003eSu\u003c\/em\u003e Guttiau, la prima esperienza di successo con un'antica ricetta che diventa un prodotto moderno e molto popolare tra i più giovani. La ricetta è semplice: quella della nonna. Su Guttiau è il tradizionale \u003cem\u003ecaraau\u003c\/em\u003e dei pastori, adatto alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50023995507032,"sku":"PAS-SE-0009","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/MALLOREDDUS.webp?v=1758300510"},{"product_id":"fregula-sarda-sardinia-mea","title":"FREGOLA SARDA SARDINIA MEA","description":"\u003cp\u003eLa fregula è una pasta tradizionale sarda, perfetta sia per zuppe che \u003cem\u003eper risottate\u003c\/em\u003e , accompagnata da frutti di mare o frutta locale, ottima con vongole e un pizzico di butarga (uova di pesce conservate), ma anche con carciofi e pecorino.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Semola di grano duro e acqua. La pasta viene tagliata al bronzo, come una volta, il che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura secondo il metodo tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAll'inizio degli anni '90, ad Ardauli (un piccolo paese in provincia di Oristano, in Sardegna), si comincia a produrre con metodi tradizionali un nuovo snack, \u003cem\u003eSu\u003c\/em\u003e Guttiau, la prima esperienza di successo con un'antica ricetta che diventa un prodotto moderno e molto popolare tra i più giovani. La ricetta è semplice: quella della nonna. Su Guttiau è il tradizionale \u003cem\u003ecaraau\u003c\/em\u003e dei pastori, adatto alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. 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La ricetta dei laboratori artigianali di Oliena racchiude tutti i segreti della Barbagia e, ancora oggi, il pane \u003cem\u003eCarasau\u003c\/em\u003e viene preparato come lo facevano le nonne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLa variante più conosciuta e deliziosa del \u003cem\u003eCarasau\u003c\/em\u003e è \u003cstrong\u003eil pane \u003cem\u003eGuttiau\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e , che si ottiene aggiungendo olio d'oliva e un pizzico di sale ad ogni singola sfoglia, rendendolo irresistibile. Ottimo come aperitivo dopo qualche minuto di forno.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIngredienti: semola di grano duro, acqua, olio d'oliva (8%), lievito di birra e sale (2,7%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAgli inizi degli anni '90, ad Ardauli (un piccolo paese in provincia di Oristano, in Sardegna), si comincia a produrre con metodi tradizionali un nuovo \u003cem\u003esnack\u003c\/em\u003e , \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e , la prima esperienza di successo con un'antica ricetta che diventa un prodotto moderno e molto popolare tra i più giovani. La ricetta è semplice: quella della nonna. \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è il tradizionale \u003cem\u003ecaraau\u003c\/em\u003e dei pastori, adatto alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50054317867352,"sku":"PAN-PA-0002","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/guttiau_250gr_olio_oliva_7fb7d603-71af-44cf-bcb5-3f82824c09c7.webp?v=1758300429"},{"product_id":"pane-carasau","title":"PANE CARASAU","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIl pane dei pastori resiste al tempo e alle variazioni del gusto: è il simbolo della tradizione culinaria sarda. La ricetta dei laboratori artigianali di Oliena racchiude tutti i segreti della Barbagia e, ancora oggi, \u003cstrong\u003eil pane \u003cem\u003eCarasau\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e viene preparato come lo facevano le nonne.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Il tipico pane della tradizione sarda, dalla pasta sottile e croccante e dagli ingredienti semplici, è il risultato di due fasi di cottura ( \u003cem\u003ecarasatura\u003c\/em\u003e e \u003cem\u003etostatura\u003c\/em\u003e ) che gli conferiscono la consistenza croccante, l'inimitabile colore dorato e il sapore unico. Nota anche come \u003cem\u003eCarta Musica\u003c\/em\u003e , perché è così sottile e croccante, è così antica che i suoi resti sono stati rinvenuti nei \u003cem\u003enuraghi\u003c\/em\u003e , le strutture in pietra che risalgono all'età del bronzo (3500-1200 a.C.) e punteggiano l'intera isola.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eSecondo la spiegazione più diffusa il suo nome deriva dal verbo sardo \u003cem\u003ecarasare\u003c\/em\u003e , che indica la formazione della crosta (carassa) sul pane.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\" data-mce-style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIngredienti: semola di grano duro, acqua, lievito di birra e sale (1%).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Agli inizi degli anni '90, ad Ardauli (un piccolo paese in provincia di Oristano, in Sardegna), si comincia a produrre con metodi tradizionali un nuovo \u003cem\u003esnack\u003c\/em\u003e , \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e , la prima esperienza di successo con un'antica ricetta che diventa un prodotto moderno e molto popolare tra i più giovani. La ricetta è semplice: quella della nonna. \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è il tradizionale \u003cem\u003ecaraau\u003c\/em\u003e dei pastori, adatto alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"250 g","offer_id":50054609273176,"sku":"PAN-PA-0001-A","price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50054710460760,"sku":"PAN-PA-0001-B","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/carasau_250g_fronte.webp?v=1758300355"},{"product_id":"snack-guttiau-classico-sardenha","title":"SNACK GUTTIAU CLASSICO (SECCHIELLO)","description":"\u003cp\u003e La scelta giusta per chi cerca una versione ipocalorica e con pochi grassi di questa antica ricetta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Mentre finisci una cena con gli amici o recuperi le energie dopo un giro in bicicletta, gusta queste croccanti \u003cem\u003eSfogliatine di Grano\u003c\/em\u003e , nel formato \u003cem\u003emaxi\u003c\/em\u003e da 1 kg o nei formati più piccoli da 500g e 200g.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eAgli inizi degli anni '90, ad Ardauli (un piccolo paese in provincia di Oristano, in Sardegna), si comincia a produrre con metodi tradizionali un nuovo \u003cem\u003esnack\u003c\/em\u003e , \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e , la prima esperienza di successo con un'antica ricetta che diventa un prodotto moderno e molto popolare tra i più giovani. La ricetta è semplice: quella della nonna. \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è il tradizionale \u003cem\u003ecaraau\u003c\/em\u003e dei pastori, adatto alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. 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Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Abbina il sapore deciso di Su Guttiau ad un bicchiere di \u003cem\u003eCannonau\u003c\/em\u003e sardo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è stato il primo esperimento riuscito di Guttiau con un'antica ricetta. Un prodotto moderno e molto apprezzato dai giovani, con ingredienti naturali e di qualità. Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"70 g","offer_id":50054833504600,"sku":"SNA-0010-A","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":57140747370840,"sku":"SNA-0010-AB","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":50054833439064,"sku":"SNA-0010-B","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":50054833471832,"sku":"SNA-0010-C","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/su_guttiau_busta_300gr.webp?v=1758300101"},{"product_id":"snack-guttiau-classico-sardenha-rosmarino","title":"SNACK GUTTIAU ROSMARINO","description":"\u003cp\u003e All'inizio degli anni '90, ad Ardauli (piccolo comune in provincia di Oristano, Sardegna), Guttiau ha creato un nuovo \u003cem\u003espuntino\u003c\/em\u003e con metodi tradizionali, \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSu Guttiau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e è il tradizionale pane \u003cem\u003eCarasau\u003c\/em\u003e dei pastori, adattato alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn questa variante il sapore classico si unisce alla vivacità del rosmarino. Il risultato ricorda la verde Sardegna, le sue spiagge e i suoi tramonti.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è stato il primo esperimento riuscito di Guttiau con un'antica ricetta. Un prodotto moderno e molto apprezzato dai giovani, con ingredienti naturali e di qualità. Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"70 g","offer_id":50056906146136,"sku":"SNA-0008","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/SuGuttiau-Rosmarino.webp?v=1758299986"},{"product_id":"snack-guttiau-classico-sardenha-paprika","title":"SNACK GUTTIAU PAPRIKA","description":"\u003cp\u003eAll'inizio degli anni '90, ad Ardauli (piccolo comune in provincia di Oristano, Sardegna), Guttiau ha creato un nuovo \u003cem\u003espuntino\u003c\/em\u003e con metodi tradizionali, \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSu Guttiau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e è il tradizionale pane \u003cem\u003eCarasau\u003c\/em\u003e dei pastori, adattato alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In questa variante la forza e l'intensità della paprika si sposano perfettamente con la croccantezza e il sapore del grano duro sardo. Il risultato è un aperitivo che può precedere la cena o allietare un ritrovo tra amici fino a tarda notte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è stato il primo esperimento riuscito di Guttiau con un'antica ricetta. Un prodotto moderno e molto apprezzato dai giovani, con ingredienti naturali e di qualità. Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"70 g","offer_id":50056999731544,"sku":"SNA-0007","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/SuGuttiau-Paprika_99cb8652-84ee-4729-a7ec-056eb78b44f6.webp?v=1758299886"},{"product_id":"snack-guttiau-classico-sardenha-pepe-nero","title":"SNACK GUTTIAU PIZZA","description":"\u003cp\u003e All'inizio degli anni '90, ad Ardauli (piccolo comune in provincia di Oristano, Sardegna), Guttiau ha creato un nuovo \u003cem\u003espuntino\u003c\/em\u003e con metodi tradizionali, \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSu Guttiau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e è il tradizionale pane \u003cem\u003eCarasau\u003c\/em\u003e dei pastori, adattato alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eIn questa variante il sapore è deciso, ma allo stesso tempo delicato. Ideale per accompagnare formaggi cremosi, salumi o paté.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è stato il primo esperimento riuscito di Guttiau con un'antica ricetta. Un prodotto moderno e molto apprezzato dai giovani, con ingredienti naturali e di qualità. Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"70 g","offer_id":50057032761688,"sku":"SNA-0011","price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/SuGuttiau-Pizza.webp?v=1758295270"},{"product_id":"snack-guttiau-classico-sardenha-cipolla","title":"SNACK GUTTIAU CIPOLLA","description":"\u003cp\u003eAll'inizio degli anni '90, ad Ardauli (piccolo comune in provincia di Oristano, Sardegna), Guttiau ha creato un nuovo \u003cem\u003espuntino\u003c\/em\u003e con metodi tradizionali, \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eSu Guttiau:\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e è il tradizionale pane \u003cem\u003eCarasau\u003c\/em\u003e dei pastori, adattato alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi, genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Ingredienti naturali e di qualità, senza coloranti o conservanti aggiunti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e In questa variante il sapore deciso di \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e si unisce alla dolcezza della cipolla. Accompagnare con un bicchiere di Cannonau sardo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eA Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è stato il primo esperimento riuscito di Guttiau con un'antica ricetta. Un prodotto moderno e molto apprezzato dai giovani, con ingredienti naturali e di qualità. Nel 2018 Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha rafforzato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Prendono vita nuove ricette, che ampliano l'offerta, ovvero la pasta sarda, seguendo metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"70 g","offer_id":50057050915160,"sku":"SNA-0006","price":1.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/SuGuttiau-Classico.webp?v=1758299813"},{"product_id":"biscoteddu-biscotti-tradizionali","title":"BISCOTTEDDU SAVOIARDO SARDO","description":"\u003cp\u003e Morbidi, deliziosi e con la giusta dose di dolcezza, questi biscotti tradizionali sardi sono ideali per la colazione e la merenda, e possono essere utilizzati anche come ingrediente per il tiramisù. Conservano l'aroma dei dolci appena sfornati e la genuinità degli ingredienti locali. Vellutati e leggermente dolci, renderanno il tuo prossimo tiramisù un successo memorabile!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIl Guttiau\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNei primi anni '90, ad Ardauli (un piccolo comune in provincia di Oristano, in Sardegna), si iniziò a produrre un nuovo \u003cem\u003espuntino\u003c\/em\u003e con metodi tradizionali: \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e . Fu il primo esperimento riuscito con un'antica ricetta che divenne un prodotto moderno e molto apprezzato dai giovani. La ricetta è semplice: quella della nonna. \u003cem\u003eSu Guttiau\u003c\/em\u003e è il \u003cem\u003ecarasaou\u003c\/em\u003e tradizionale dei pastori, riadattato alle esigenze e ai gusti dei nostri tempi: genuino, gustoso e irresistibile, in ogni momento della giornata. Realizzato con ingredienti naturali e di alta qualità, senza aggiunta di coloranti o conservanti.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nel 2018, Guttiau ha acquisito un nuovo stabilimento più grande e ha aumentato gli investimenti in ricerca e sviluppo, qualità e logistica. Nuove ricette sono state create, ampliando l'offerta, includendo pasta e biscotti sardi, utilizzando metodi di produzione artigianali.\u003c\/p\u003e","brand":"Guttiau","offers":[{"title":"350 g","offer_id":50057083322712,"sku":"DOL-BI-0013","price":5.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/biscotteddu_fronte.webp?v=1770066319"},{"product_id":"riso-melotti-carnaroli","title":"RISO MELOTTI CARNAROLI","description":"\u003cp\u003eUn riso di famiglia: una passione tramandata con entusiasmo di generazione in generazione e alimentata dalla generosità e dall'incanto della pianura a sud di Verona, in Veneto, dove la natura ha fornito abbondanti acque limpide e preziose sostanze per la coltivazione del riso. La speciale cura e attenzione dedicate alla coltivazione e alla lavorazione fanno del Riso Melotti uno dei migliori al mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Riso Carnaroli è considerata una delle migliori varietà di riso per risotti. Ideale per risotti e insalate di riso, ha un'eccellente resistenza alla sovra-cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempo di cottura: da 16 a 18 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa famiglia Melotti\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegli anni '80, la sostenibilità economica delle piccole aziende agricole cominciò ad essere sempre più messa in discussione a causa del basso valore dei cereali. Nella primavera del 1986, Giuseppe Melotti seminò manualmente un ettaro e mezzo di risaia e iniziò immediatamente a coltivare e vendere le migliori varietà di riso italiano, a proprio nome.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa scelta di produrre e lavorare solo riso di propria coltivazione, rispettando criteri di qualità, è stata una scelta coraggiosa della famiglia Melotti, mantenuta e consolidata nel corso degli anni. La stessa attenzione e cura poste nella scelta e nella coltivazione della migliore terra sono mantenute nella lavorazione del riso, che non subisce alcun intervento o manipolazione chimica, arrivando così intatto e genuino sulla vostra tavola. Dedicare attenzione fondamentale a ogni fase è un impegno quotidiano: la tracciabilità del prodotto e la certezza della sua origine e derivazione sono fattori considerati indispensabili dalla famiglia Melotti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi, l'azienda agricola Melotti è gestita con passione dal fondatore Giuseppe e sua moglie Rosa, conosciuta come “Rosetta”, insieme ai figli Luca, Gianmaria e Francesca. Dalla creatività della famiglia Melotti e dalle ricette di Mamma Rosetta è nata l'idea di creare alcune specialità a base di riso con riso Melotti e farina di riso. Grazie all'esperienza culinaria di Mamma Rosetta, nel 2022 è stata inaugurata la Melotti Risotteria nel cuore dell'Isola della Scala, oggi presente anche a Roma, Firenze e New York.\u003c\/p\u003e","brand":"MELOTTI LPC","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":50057234645336,"sku":"RIS-CA-0003-B","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/riso-carnaroli-1-kg.jpg?v=1756667587"},{"product_id":"riso-melotti-vialone-nano","title":"RISO MELOTTI VIALONE NANO","description":"\u003cp\u003eUn riso di famiglia: una passione tramandata con entusiasmo di generazione in generazione e alimentata dalla generosità e dall'incanto della pianura meridionale di Verona, in Veneto, dove la natura ha fornito abbondanti acque limpide e preziose sostanze per la coltivazione del riso. La speciale cura e attenzione dedicate alla coltivazione e alla lavorazione fanno del Riso Melotti uno dei migliori al mondo, in particolare il pluripremiato Vialone Nano I.G.P. Coltivato direttamente dalla famiglia Melotti, il Vialone Nano è prodotto con rigorosi metodi di coltivazione e regole di lavorazione stabilite nella rispettiva Indicazione Geografica Protetta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon il Vialone Nano, si otterranno risotti cremosi grazie alla ricca presenza di amido, rilasciato durante la cottura. Possiede un'eccellente resistenza alla scuocitura.\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003eTempo di cottura: da 16 a 18 minuti\u003cbr\u003e  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa famiglia Melotti\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNegli anni '80, la sostenibilità economica delle piccole aziende agricole cominciò ad essere sempre più messa in discussione a causa del basso valore dei cereali. Nella primavera del 1986, Giuseppe Melotti seminò manualmente un ettaro e mezzo di risaia e immediatamente iniziò a coltivare e vendere le migliori varietà di riso italiano, a proprio nome. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa scelta di produrre e lavorare solo riso di propria coltivazione, rispettando criteri di qualità, è stata una scelta coraggiosa della famiglia Melotti, mantenuta e consolidata nel corso degli anni. La stessa attenzione e cura dedicate alla scelta e alla coltivazione del miglior terreno sono mantenute nella lavorazione del riso, che non subisce alcun intervento o manipolazione chimica, arrivando così intatto e genuino sulla vostra tavola. Dedicare un'attenzione fondamentale a ogni fase è un impegno quotidiano: la tracciabilità del prodotto e la certezza della sua origine e derivazione sono fattori considerati indispensabili dalla famiglia Melotti.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOggi, l'azienda agricola Melotti è gestita con passione dal fondatore Giuseppe e sua moglie Rosa, conosciuta come “Rosetta”, insieme ai figli Luca, Gianmaria e Francesca. Dalla creatività della famiglia Melotti e dalle ricette di Mamma Rosetta è nata l'idea di creare alcune specialità a base di riso con riso Melotti e farina di riso. Grazie all'esperienza culinaria di Mamma Rosetta, nel 2022, è stata inaugurata la Melotti Risotteria nel cuore dell'Isola della Scala, essendo oggi ugualmente presente a Roma, Firenze e New York. \u003c\/p\u003e","brand":"MELOTTI LPC","offers":[{"title":"1000 g","offer_id":50057327575384,"sku":"RIS-VN-0001-B","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/DSCF1173_de019861-1c4b-4067-9277-87ddd40ea3f5.jpg?v=1777676863"},{"product_id":"riso-carnaroli-classico-meracinque","title":"MERACINQUE CLASSICO CARNAROLI ALZATA","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eMeracinque coltiva solo sementi di Carnaroli pure al 100%, per questo è certificato come Carnaroli Classico, considerato il Re del Riso da tutti gli specialisti. Si trova a Roncoferraro, in provincia di Mantova. Questo territorio, condiviso tra Veneto e Lombardia, si distingue per le sue caratteristiche geofisiche: il suo terreno argilloso è particolarmente adatto alla coltivazione del riso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eMicro Natural®\u003c\/strong\u003e: metodo micronaturale registrato che permette la conservazione della buona salute della pianta, mantenendo un ambiente di risaia sano con polvere di roccia micronizzata e microrganismi naturali.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eAgricoltura 4.0\u003c\/strong\u003e: Combinazione dell'agricoltura di precisione unita ai principi dell'\"Internet dell'Agricoltura\", basata sull'uso armonioso e interconnesso di diverse tecnologie.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eInvecchiato per un anno\u003c\/strong\u003e: questo periodo ossifica il chicco del riso, preservandone le proprietà nutrizionali e garantendo un'eccellente resistenza alla cottura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eEssiccazione a bassa temperatura\u003c\/strong\u003e: il riso viene essiccato a bassa temperatura per evitare la rottura dei chicchi. Il combustibile utilizzato è il GNL (Gas Naturale Liquefatto) che non lascia tracce di idrocarburi nel prodotto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eRispetto per l'ambiente\u003c\/strong\u003e: sostenibilità a 360 gradi, grazie alla mappatura dei suoli, alla semina variabile, alle colture di copertura, alla minima lavorazione, alla rotazione dei terreni e a un imballaggio compostabile al 100%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eUn Riso Carnaroli assolutamente naturale, che per questo può far parte dell'alimentazione dei neonati. Per molti chef italiani pluripremiati, è il miglior riso che possa entrare nelle loro cucine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eTempo di cottura: da 16 a 18 minuti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Meracinque\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMERA da MERAVIGLIA: un sentimento di sorpresa di fronte a qualcosa di straordinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCINQUE: il numero più energico e dinamico. Femminile, sempre in movimento, indipendente di mente e anima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeracinque è stata fondata nel 2017 dalle sorelle Margherita, Benedetta, Silvia, Anna e Vittoria, per dare voce a una tradizione e a un sogno di famiglia: dare vita al miglior Riso Carnaroli. Allora di età compresa tra 33 e 23 anni, ognuna con diverse formazioni ed esperienze professionali, ma con una passione comune per il territorio e per prodotti di alta qualità, le cinque sorelle Tovo decidono di riprendere il lavoro del padre, concentrandosi sulla produzione di riso Carnaroli micronaturale, ottenuto con un metodo naturale brevettato di origine giapponese. Grazie all'uso di diverse tecnologie dell'agricoltura 4.0, la terra viene nutrita con microrganismi efficaci che prevengono le malattie fungine: dopo un anno di lavorazione. Il risultato è un riso di altissima qualità, apprezzato per la sua eccellente resistenza alla cottura.\u003c\/p\u003e","brand":"Meracinque","offers":[{"title":"500 g","offer_id":50107467399512,"sku":"RIS-CA-0004-A","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1000 g","offer_id":50107467432280,"sku":"RIS-CA-0004-B","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/MERACINQUEIMG-PRODUCT-A-6-1.jpg?v=1756666917"},{"product_id":"i-croxetti-anfosso","title":"I CROXETTI DI ANFOSSO","description":"\u003cp\u003eI Croxetti di Anfosso, detti anche \u003cem\u003ecorzetti\u003c\/em\u003e o \u003cem\u003ecorsetti\u003c\/em\u003e, sono un tipo di pasta tipico della tradizione ligure. Questi, in particolare, appartengono alla varietà \u003cem\u003estampata\u003c\/em\u003e, caratterizzata da piccoli medaglioni di pasta decorati con un apposito stampino in legno, che ne migliora la capacità di trattenere il sugo. Diffusi fin dal Rinascimento, i \u003cem\u003ecroxetti\u003c\/em\u003e erano spesso personalizzati con stemmi nobiliari per sottolineare il prestigio delle famiglie dell'epoca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tutta la pasta Anfosso, sono prodotti secondo i precetti dell'alta tradizione di famiglia. La qualità della semola di grano duro, l'utilizzo di trafile in bronzo e il processo di essiccazione lento e delicato a bassa temperatura contribuiscono alla creazione di un prodotto unico e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProvali con il classico \u003cem\u003epesto alla Genovese\u003c\/em\u003e o, in alternativa, con il sugo di funghi porcini, entrambi prodotti da Anfosso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempo di cottura: 10 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Olio Anfosso\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 1945, Olio Anfosso produce olio extravergine nel pieno rispetto della tradizione della Liguria Occidentale. Nella sua offerta, di altissima qualità, spiccano gli oli extravergini DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori, Monocultivar Taggiasca e Tumaì. Nel corso degli anni, gli oli extravergini Anfosso hanno ricevuto numerosi premi, in particolare il Premio Ercole Olivario (2018, 2019 e 2020) e il Gambero Rossi (consecutivamente, dal 2014), tra gli altri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSempre con il premiato olio extravergine come base e unendo ricette accuratamente selezionate con l'esperienza della famiglia, produce anche una vasta gamma di prodotti tipici della tradizione ligure: olive Taggiasca liguri in olio extravergine, \u003cem\u003epesto rosso\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003epesto di peperoni\u003c\/em\u003e e, naturalmente, il premiato Pesto con Basilico Genovese DOP, il prodotto più emblematico della Liguria prodotto con olio extravergine, basilico genovese DOP, Grana Padano e pinoli.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO ANFOSSO","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55114933371224,"sku":"PAS-SE-0001","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/DSCF2420.jpg?v=1778183356"},{"product_id":"le-foglioline-dulivo-di-anfosso","title":"LE FOGLIOLINE DI ANFOSSO","description":"\u003cp\u003eLe Foglioline d'Olivo Anfosso sono una pasta classica a forma di foglia, delicata e aromatizzata agli spinaci. È una delle paste che meglio esalta i metodi di produzione artigianali utilizzati da Anfosso, con una consistenza che ricorda la pasta fresca e modifica il modo in cui assorbe il sugo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tutte le paste Anfosso, sono prodotte secondo i precetti dell'alta tradizione familiare. La qualità della semola di grano duro, l'utilizzo di trafile in bronzo e il lungo e delicato processo di essiccazione a bassa temperatura contribuiscono alla creazione di un prodotto unico e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePossono essere abbinate a verdure, condite con sughi cremosi di pomodoro o con il classico pesto alla genovese Anfosso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempo di cottura: 15 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlio Anfosso \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 1945, Olio Anfosso produce olio extra vergine d'oliva nel pieno rispetto della tradizione della Liguria Occidentale. Nella sua offerta, della massima qualità, spiccano gli oli extra vergini DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori, Monocultivar Taggiasca e Tumaì. Nel corso degli anni, gli oli extra vergini di Anfosso hanno ricevuto vari premi, in particolare il Premio Ercole Olivario (2018, 2019 e 2020) e il Gambero Rossi (consecutivamente dal 2014), tra gli altri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSempre con il premiato olio extra vergine d'oliva come base e combinando ricette accuratamente selezionate con l'esperienza della famiglia, produce anche una vasta gamma di prodotti tipici della tradizione ligure: olive Taggiasca liguri in olio extra vergine d'oliva, pesto rosso, pesto di peperoni e, naturalmente, il premiato Pesto con Basilico Genovese DOP, il prodotto più emblematico della Liguria prodotto con olio extra vergine d'oliva, basilico genovese DOP, Grana Padano e pinoli.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO ANFOSSO","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55115927880024,"sku":"PAS-SE-0002","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/DSCF1648.jpg?v=1778183385"},{"product_id":"i-gigli-di-anfosso","title":"OS LÍRIOS TRICOLORES DE ANFOSSO","description":"\u003cp\u003eI Gigli prodotti da Anfosso hanno un formato molto originale, che facilita l'assorbimento del sugo. I bordi ricurvi conferiscono una consistenza e un corpo unici che arricchiscono il sapore del piatto. Si abbinano perfettamente a sughi a base di verdure, carne, ma anche pesce e frutti di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tutta la pasta Anfosso, sono prodotte secondo i precetti della tradizione di famiglia. La qualità della semola di grano duro, l'uso di trafile in bronzo e il lungo e delicato processo di essiccazione a bassa temperatura contribuiscono alla creazione di un prodotto unico e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempo di cottura: da 5 a 7 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlio Anfosso \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 1945, Olio Anfosso produce olio extravergine di oliva nel pieno rispetto della tradizione della Liguria di Ponente. Nella sua offerta, di altissima qualità, spiccano gli oli extravergini DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori, Monocultivar Taggiasca e Tumaì. Nel corso degli anni, gli oli extravergini Anfosso hanno ricevuto numerosi premi, tra cui il Premio Ercole Olivario (2018, 2019 e 2020) e il Gambero Rosso (consecutivamente dal 2014), tra gli altri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSempre con il pluripremiato olio extravergine di oliva come base e unendo ricette accuratamente selezionate con l'esperienza della famiglia, produce anche una vasta gamma di prodotti tipici della tradizione ligure: olive taggiasche della Liguria in olio extravergine di oliva, \u003cem\u003epesto rosso\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003epesto di peperoni\u003c\/em\u003e e, naturalmente, il pluripremiato Pesto con Basilico Genovese DOP, il prodotto più emblematico della Liguria prodotto con olio extravergine di oliva, basilico genovese DOP, Grana Padano e pinoli.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO ANFOSSO","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55116050334040,"sku":"PAS-SE-0003","price":4.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/DSCF2422.jpg?v=1778183423"},{"product_id":"le-tagliatielle-di-anfosso","title":"LE TAGLIATELLE DI ANFOSSO","description":"\u003cp\u003eLe Tagliatelle di Anfosso, le classiche tagliatelle liguri, prodotte con semola di grano duro e acqua, senza l'uso di uova, il che rende la pasta ruvida, facilitando l'assorbimento del sugo. Si abbinano perfettamente a sughi a base di verdure, carne, ma anche di pesce e frutti di mare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tutte le paste Anfosso, sono prodotte secondo i precetti della tradizione di famiglia. La qualità della semola di grano duro, l'utilizzo di trafile in bronzo e il processo di essiccazione lento e delicato a bassa temperatura contribuiscono alla creazione di un prodotto unico e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempo di cottura: 8 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOlio Anfosso \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 1945, Olio Anfosso produce olio extra vergine d'oliva nel pieno rispetto della tradizione della Liguria Occidentale. Nella sua offerta di altissima qualità, spiccano gli oli extra vergini DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori, Monocultivar Taggiasca e Tumaì. Nel corso degli anni, gli oli extra vergini Anfosso hanno ricevuto vari premi, tra cui il Premio Ercole Olivario (2018, 2019 e 2020) e il Gambero Rosso (consecutivamente dal 2014), tra gli altri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSempre con il premiato olio extra vergine come base e unendo ricette accuratamente selezionate all'esperienza di famiglia, produce anche una vasta gamma di prodotti tipici della tradizione ligure: olive Taggiasca liguri in olio extra vergine, pesto rosso, pesto di peperoni e, naturalmente, il premiato Pesto con Basilico Genovese DOP, il prodotto più emblematico della Liguria prodotto con olio extra vergine d'oliva, basilico genovese DOP, Grana Padano e pinoli.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO ANFOSSO","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55116145262936,"sku":"PAS-SE-0004","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/DSCF2426.jpg?v=1778183450"},{"product_id":"le-trenette-di-anfosso","title":"LE TRENETTE DI ANFOSSO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eLe Trenette di Anfosso\u003c\/span\u003e, pasta secca fatta con semola di grano duro, simile alle linguine e alle fettuccine, che fa parte della tradizione ligure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCondire con un sugo tipico della Liguria, come il pesto alla genovese, accompagnato da fagiolini, o con un sugo a base di noci.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tutta la pasta Anfosso, sono prodotte secondo i precetti della tradizione familiare. La qualità della semola di grano duro, l'uso di trafile in bronzo e il processo di essiccazione lungo e delicato a bassa temperatura contribuiscono alla creazione di un prodotto unico e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempo di cottura: 8 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Olio Anfosso \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 1945, Olio Anfosso produce olio extravergine d'oliva nel pieno rispetto della tradizione della Liguria Occidentale. Nella sua offerta, della più alta qualità, spiccano gli oli extravergini d'oliva DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori, Monocultivar Taggiasca e Tumaì. Nel corso degli anni, gli oli extravergini Anfosso hanno ricevuto vari premi, tra cui il Premio Ercole Olivario (2018, 2019 e 2020) e il Gambero Rosso (consecutivamente dal 2014), tra gli altri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSempre con il pluripremiato olio extravergine come base e unendo ricette accuratamente selezionate all'esperienza della famiglia, produce anche una vasta gamma di prodotti tipici della tradizione ligure: olive Taggiasche della Liguria in olio extravergine, \u003cem\u003epesto rosso\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003epesto di peperoni\u003c\/em\u003e e, naturalmente, il pluripremiato Pesto con Basilico Genovese DOP, il prodotto più emblematico della Liguria prodotto con olio extravergine d'oliva, basilico genovese DOP, Grana Padano e pinoli.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO ANFOSSO","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55116221776216,"sku":"PAS-SE-0005","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/DSCF2017_43d487c1-200b-43ed-872d-fe7f5d93df8d.jpg?v=1778183807"},{"product_id":"le-trofie-di-anfosso","title":"LE TROPHY DI ANFOSSO","description":"\u003cp\u003eLe Trofie di Anfosso, pasta tipica della Liguria, fatta con semola di grano duro e acqua. Si caratterizzano per la loro forma allungata e irregolare, con un'ondulazione caratteristica: più spessa al centro e più sottile alle estremità. Perfette con sugo di noci o nero di seppia, trovano la loro massima espressione nella ricetta ligure più tradizionale e diffusa, che le accompagna con il classico \u003cem\u003epesto alla genovese\u003c\/em\u003e preparato con basilico DOP genovese e olio extravergine della massima qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCome tutte le paste di Anfosso, le \u003cem\u003etrofie\u003c\/em\u003e sono prodotte secondo i precetti della tradizione familiare. La qualità della semola di grano duro, l'utilizzo di trafile in bronzo e il processo di essiccazione lungo e delicato a bassa temperatura contribuiscono alla creazione di un prodotto unico e di alta qualità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTempo di cottura: 18 minuti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Olio Anfosso \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDal 1945, Olio Anfosso produce olio extravergine nel pieno rispetto della tradizione della Liguria Occidentale. Nella sua offerta, della più alta qualità, spiccano gli oli extravergine DOP Riviera Ligure - Riviera dei Fiori, Monocultivar Taggiasca e Tumaì. Nel corso degli anni, gli oli extravergine di Anfosso hanno ricevuto diversi premi, in particolare il Premio Ercole Olivario (2018, 2019 e 2020) e il Gambero Rosso (consecutivamente, dal 2014), tra gli altri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSempre con il premiato olio extravergine come base e combinando ricette accuratamente selezionate con l'esperienza della famiglia, produce anche una vasta gamma di prodotti tipici della tradizione ligure: olive Taggiasca liguri in olio extravergine, \u003cem\u003epesto rosso\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003epesto di peperoni\u003c\/em\u003e e, naturalmente, il premiato Pesto con Basilico Genovese DOP, il prodotto più emblematico della Liguria prodotto con olio extravergine, basilico genovese DOP, Grana Padano e pinoli.\u003c\/p\u003e","brand":"OLIO ANFOSSO","offers":[{"title":"500 g","offer_id":55116275417432,"sku":"PAS-SE-0006","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/DSCF2418.jpg?v=1778183841"},{"product_id":"tagliatelle-piccanti-pasta-ai-gusti-1","title":"TAGLIATELLE PICCANTI - PASTA DI SEMOLA","description":"\u003cp\u003eSemola di grano duro, \u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003euova di galline allevate a terra (20%),\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e spinaci e acqua. La pasta è trafilata al bronzo, come una volta, che la rende più ruvida e facilita l'assorbimento del condimento. L'essiccazione è lenta e a bassa temperatura, secondo il metodo tradizionale. La pasta è profumata, soda e resistente alla cottura.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Fortemente legati alla loro terra d'origine, la Calabria, i fratelli Pirro selezionano prodotti tipici della loro terra, come il peperone calabrese, la cipolla, il tartufo nero o i funghi porcini della Sila (l'altopiano montuoso noto per avere l'aria più pura d'Europa), coniugando la tradizione con una prospettiva contemporanea.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Pirro","offers":[{"title":"250 g","offer_id":55196025913688,"sku":"PAS-SE-0038","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/files\/TAGLIATELLEPICCANTI-TAPI006.jpg?v=1768507643"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0852\/3825\/1864\/collections\/Meracinque-our-rice-hero-scaled.webp?v=1777475887","url":"https:\/\/danteecompanhia.pt\/it\/collections\/massas-arroz-e-panificados.oembed?page=2","provider":"Dante \u0026 C.ª","version":"1.0","type":"link"}